PurPur sárgarépás cipó
A 450 grammos kenyér ősi búzából és reszelt sárgarépából készül. Teljes kiőrlésű kenyérkülönlegesség, amelyet a sárgarépa még egészségtudatosabbá tesz. Bélszerkezete puha, kiváló pirítós készíthető belőle.
Az antocián (anthos=virág, cyanos= kék), mely a PurPur® búza héjszerkezetében található, a kenyérnek különleges színű ismertetőjegyet kölcsönöz. Az antocián egy erős antioxidáns. Az antocián tartalom a PurPur® búzában hozzávetőleg 10-szer magasabb, mint a hagyományos kenyérlisztben.
Tápérték adatok
(100 grammban)
Energia (kJ):1121,6
Energia(kcal): 267,2
Zsír (g):8,96
-ebből telített zsírsav (g):1,23
Szénhidrát (g):32,78
-ebből cukrok (g):2,6
Rost (g):6,03
Fehérje (g):10,84
Só (g):1,19
Allergének
Szójababot tartalmaz
Dióféléket tartalmaz