Mini kakaós csiga

Mini kakaós csiga

A kakaós csiga (eredeti nevén: csokoládés tekerge) egy édes péksütemény, amelynek mini, kisebb változatát is kínáljuk. A tészta csiga alakban tekeredik, közé 22 százalékos holland kakaópor és kristálycukor egyvelegét tesszük.

Chelsea bun tekercselt kelt tésztás édesség volt, amit citromhéjjal, fahéjjal, mazsolával fűszereztek. Cukros vajjal, esetleg diósan darázsfészek néven is ismert, erdélyi eredetű sütemény. A 19. században terjedt el Schnecken néven elsősorban német nyelvterületen. Fahéjjal, diófélékkel fűszerezték. Az Egyesült Államokban a 19. század során vált népszerűvé a fahéjas fűszerezésű cinnamon roll (vagy sticky bun).

Tápérték adatok
(100 grammban)

Energia (kJ): 1312
Energia(kcal) : 313
Zsír (g): 14
-ebből telített zsírsav (g): 6
Szénhidrát (g): 42
-ebből cukrok (g): 16,7
Rost (g): 1,42
Fehérje (g): 4,5
Só (g): 0,58

Allergén táblázat

Tejet tartalmaz
Tojást tartalmaz