Kultúra
Aludt tej, magas hőmérsékleten hőkezelt, teljes teljből készül.
Csomagolása: 0,5 literes kiszerelésben kapható tejivóinkban és a Zalaco szaküzleteiben. A palack kupakja fehér színű.
Készítése: Teljes, azaz zsíros tejünk vajkultúrával, egy kiváló élettani hatású biológiai tenyészettel van beoltva. Termékünk – szakmai nevén – egy mezofil aromaképző vajkultúrából készül. A kultúra jó hatással van az emésztésre és az immunrendszert is stimulálja. Elsősorban Zala megyében ismert és közkedvelt, de már az egész régióban egyre többen fogyasztják.
Tápérték adatok
(100 grammban)
| Energia | 256 kJ 61 kcal |
| Zsír ebből telített zsírsav | 3,7 g 2,6 g |
| Szénhidrát ebből cukrok | 3,8 g 3,8 g |
| Rost | – |
| Fehérje | 3,2 g |
| Só | 0,1 g |