
Isler
A hírek szerint először I. Ferenc József tiszteletére készítették az akkori Osztrák–Magyar Monarchia területén fekvő Bad Ischl fürdővárosban a ma is működő Zauner Cukrászdában (Zauner Konditorei) 1849-ben. A süteményt valóban itt találták fel, de több mint 100 évvel később: egy Richard Kurth nevű cukrász alkotta meg az 1950-es években.
Tápérték adatok
(100 grammban)
| Energia | 1613 kJ 386 kcal |
| Zsír ebből telített zsírsav | 23 g 11,5 g |
| Szénhidrát ebből cukrok | 40 g 24,3 g |
| Rost | 2,3 g |
| Fehérje | 4,4 g |
| Só | 0,2 g |

