Isler
A hírek szerint először I. Ferenc József tiszteletére készítették az akkori Osztrák–Magyar Monarchia területén fekvő Bad Ischl fürdővárosban a ma is működő Zauner Cukrászdában (Zauner Konditorei) 1849-ben. A süteményt valóban itt találták fel, de több mint 100 évvel később: egy Richard Kurth nevű cukrász alkotta meg az 1950-es években.
Tápérték adatok
(100 grammban)
Energia (kJ):1613
Energia(kcal) :386
Zsír (g):23
-ebből telített zsírsav (g):11,5
Szénhidrát (g):40
-ebből cukrok (g):24,3
Rost (g):2,3
Fehérje (g):4,4
Só (g):0,2
Allergén táblázat
Tejet tartalmaz
Tojást tartalmaz