Gesztenyés rolád
A lágy piskótához kiválóan illeszkedik a gesztenye izgalmas íze.
A gesztenyében rengeteg különféle vitamin és ásványi anyag található. (B1, B2 B6, C és E-vitamin.) Emellett káliumot, magnéziumot, vasat, cinket, rezet és foszfort is tartalmaz. Fontos szerepe van a vesebetegek étrendjében. Áldásos hatásait a gesztenye az emésztőrendszerben is kifejti, mivel igen magas a rosttartalma, ami kifejezetten jót tesz az emésztésnek és a bélbolyhoknak. Emellett a gesztenyében sok a kalcium is, mely az egészséges csontok és fogak épségének megőrzésében játszik nagy szerepet.
Gyerekkorunk kiflijének egyenes vonalúbb változata. A kifli külső tésztarétegei lehámozhatók. Igazi éhségűző retrő finomság.
Tápérték adatok
(100 grammban)
| Energia | 1296 kJ 311 kcal |
| Zsír ebből telített zsírsav | 21 g 8,3 g |
| Szénhidrát ebből cukrok | 22 g 1,4 g |
| Rost | 1,2 g |
| Fehérje | 7,8 g |
| Só | 1,4 g |