Gesztenyés patkó
Gesztenyés patkónk az egyik kedvelt apró, helyben sütött péksütink. A legfinomabb leveles tészából készül, amely ugyanannyi vajat tartalmaz, mint amennyi lisztet. Ennek köszönheti roppanósságát, s azt is, hogy a tészta szinte elolvad a szájban. Élesztő nélküli péksütemény.
A gesztenye az érzékszerveinkre gyakorolt ínycsiklandó hatásán túl rendkívül figyelemre méltó tulajdonságokkal bír, ezért jó, ha nem csak idénygyümölcsként gondolunk rá. Szerencsére Vásárlóink naponta gondolnak rá.
Tápérték adatok
(100 grammban)
| Energia | 1552 kJ 372 kcal |
| Zsír ebből telített zsírsav | 24 g 16 g |
| Szénhidrát ebből cukrok | 34 g 10 g |
| Rost | 0,6 g |
| Fehérje | 3,8 g |
| Só | 0,4 g |