Zalaco Bisztróban több mint 50 féle frissítő és egyben nyugtató hatású, immunerősítő, ízletes teából választhatsz
Ha megkóstolnád a teát tejjel, vagy éppen a japán cseresznyés, esetleg a vaníliás változatot választanád, gyere bisztrónkba, ahol számos gyümölcs- és gyógyteát is kínálunk. Tudtad, hogy a goji bogyó legendája 5000 éves múltra tekint vissza és a hibiszkusz tea a fáraók itala volt? Erről is olvashatsz online magazinunkban.
Fekete tea tejjel
1. Chai tea fahéj, ánizs, gyömbér fűszerekkel: Karakteres, gazdag ízét különleges összetevőinek köszönheti. Az erős fekete teához, többféle aromás fűszer, cukor és zsíros tej társul. Ez az Indiából származó ital is számos variációban létezik, ugyanis őshazájában vidékenként más-más fűszert: leggyakrabban gyömbért, zöld kardamomt, csillagánizst, feketeborsot, fahéjat kevernek bele. Az ital állaga magas tejtartalma miatt leginkább a kapucsínóra hasonlít, így annak alternatívájaként is fogyasztható. Ezt a teakülönlegességet az egzotikus aromák kedvelőinek ajánljuk.
Zöld tea
2. Japán cseresznye:
A fekete tea után a zöld tea a legnépszerűbb, legelterjedtebb teafajta Európában. Ázsiában a mindennapok része, kultusza 3000 éves. A növényt nagyon csekély ideig hagyják oxidálódni, sodorják, szárítják, végül eladják. Kíméletes eljárása miatt magas a vitamintartalma. Kiváló étrend-kiegészítő, cukorbetegeknek ajánlott. Hagyományos recept alapján fekete ribizli szirommal és cseresznye aromával ízesített ital. Magas antioxidáns tartalma miatt rákmegelőző hatású. A főzet karakteres, mégis kellemes ízű, valódi cseresznyés utóízzel. Az illata egyszerűen mesés.
Vörös tea
3. Rooibos tea, vanília ízzel: Valódi teakülönlegesség, amelynek hatóanyagait egyes tudósok gyógyszerré nyilvánítanák. Cserjéje Dél-Afrikában honos, ahol a XVIII. század végétől előszeretettel alkalmazzák. Az utóbbi néhány évtizedben azonban a nyugati országokban is közkedvelt frissítővé vált.
Az elsősorban koffeinmentességéről elhíresült rooibos tea magas ásványi anyag és antioxidáns tartalmának köszönhetően az egész szervezetre pozitív hatást gyakorol. Erősíti az immunrendszert, serkenti az emésztést, lassítja az öregedést. Igazi zsírégető tea, amely koffein hiányában a vizesedés kellemetlen tüneteitől is segít megszabadulni. Vanília aromával fenséges.
Gyümölcstea
4. Goji bogyó, szederdarabokkal:
A magvas, skarlátvörös színű bogyó, a goji gyümölcs legendája 5000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. A bogyó súlyarányosan ötszázszor annyi C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, vagy bármelyik más gyümölcs. Kiemelkedően magas a vastartalma. Az álmatlanságban, szívritmuszavarban szenvedők, valamint a szorongó emberek nyugtató teája. A gyümölcs a lépes méznél is több aminosavat tartalmaz, csökkenti a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát. Egyes tanulmányok szerint vérfiatalító hatású. Emellett javítja az emlékezőtehetséget, enyhíti a fejfájást, a szédülést, erősíti a csontokat, gyulladáscsökkentő hatású. A goji bogyó, vagy más nevén kínai farkasbogyó sokakat a mazsolára és a szárított papayára emlékeztet. Aromája inkább édes, csupán nyomaiban savanykás ízű. Hollywoodi sztárok igazi csodabogyója.
Gyógytea
5. Hibiszkusz tea:
Az arab világ népszerű frissítője, a fáraók kedvenc itala. A hibiszkusz növény Kínában a gazdagságot és a hírnevet jelképezi. A hagyomány szerint Egyiptomban és Szudánban gyakran isszák az esküvők végén a friss házasok egészségére. Az arabok például azért isznak forró hibiszkusz teát, mert rájöttek, hogy a meleg ital beindítja a test természetes hűtési folyamatát. Finom íze mellett a hibiszkusz tea számos jótékony hatással is rendelkezik. A magas vérnyomásban szenvedőknek érdemes mindennap több csészével elkortyolniuk belőle. Állóképesség javító, köhögéscsillapító hatású, gyerekeknek is adható, mivel nem tartalmaz koffenit. A hibiszkusz biztonsággal fogyasztható gyógynövény.