Gesztenyés patkó
Gesztenyés patkónk az egyik kedvelt apró, helyben sütött péksütink. A legfinomabb leveles tészából készül, amely ugyanannyi vajat tartalmaz, mint amennyi lisztet. Ennek köszönheti roppanósságát, s azt is, hogy a tészta szinte elolvad a szájban. Élesztő nélküli péksütemény.
A gesztenye az érzékszerveinkre gyakorolt ínycsiklandó hatásán túl rendkívül figyelemre méltó tulajdonságokkal bír, ezért jó, ha nem csak idénygyümölcsként gondolunk rá. Szerencsére Vásárlóink naponta gondolnak rá.
Tápérték adatok
(100 grammban)
Energia (kJ):1565,602
Energia(kcal) :375,732
Zsír (g):24,767
-ebből telített zsírsav (g):16,901
Szénhidrát (g):34,127
-ebből cukrok (g):10,733
Rost (g):0,600
Fehérje (g):3,781
Só (g):0,435