Hot-dog falatka
Ki gondolta volna, hogy a legnépszerűbb amerikai étel a németekhez fűződik?
A 19. század közepén Frankfurtban, Johann Georg Lahner bajor hentes által megszületett a frankfurti virsli, aminek állítólag akkora sikere volt, hogy II. Ferenc József császár is rendszeresen rendelt belőle. Később a frankfurti virsli német bevándorlókkal együtt Amerikába került. Hosszúkás, tacskóra emlékeztető formája miatt „dachshund” (tacskó) néven kezdték el árusítani a tengerentúlon.
Nálunk burekben és falatkában is elérhető.
Tápérték adatok
(100 grammban)
Energia (kJ):1296
Energia(kcal) :311
Zsír (g):21
-ebből telített zsírsav (g):8,3
Szénhidrát (g):22
-ebből cukrok (g):1,4
Rost (g):1,2
Fehérje (g):7,6
Só (g):1,4
Allergén táblázat
Szezámmagot tartalmaz.