Somlói kocka

Somlói kocka

A somlói hazánk egyik legközkedveltebb édessége, egyesek szerint a világ legfinomabb sütije. Eredete a Gundel étterem nevéhez köthető. A süti feltalálója, Gollerits Károly ugyanis a Gundelben volt főpincér, mikor az 1950-es évek végén megfogant benne a somlói ötlete. A kivitelezést azonban nem neki, hanem kollégájának, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetjük. Ők ketten keltették életre a tejszínhabos, csokiöntetes piskótacsodát. A nevét azonban csak Szőcsnek köszönheti. A cukrászmester ugyanis a Somlyó domb lábánál fekvő Kisalag városrészből származott, aki szülőföldje előtt tisztelegve nevezte el a különleges édességet somlói galuskának. Nálunk a kocka változata érhető el.

Szezonális cukrászsütink.

Somlói kocka
(100 grammban)

Az adatok hamarosan elérhetők lesznek

Allergén táblázat

Tejet tartalmaz
Tojást tartalmaz
Szójababot tartalmaz
Dióféléket tartalmaz