Erzsébeti kenyér

Friss tejjel készítjük. Az Erzsébeti kenyérnek bibliai háttere van: Erzsébetet többnyire rózsákkal a kötényében, kosarában ábrázolják. Ennek eredete az a legenda, mely szerint férje halála után Erzsébet továbbra is gondoskodott a szegényekről. Egy alkalommal kenyereket vitt gondozottjainak, mikor sógorával találkozott. Annak kérdésére, hogy mit visz kosarában, Erzsébet tartva attól, hogy esetleg megtilthatják neki a jótékonykodást, így válaszolt: rózsákat. Mikor megmutatta, a kenyerek helyett illatos rózsák voltak kosarában – eszerint Isten nem akarta, hogy a szent asszony hazudjon.

Tápérték adatok
(100 grammban)

Energia (kJ): 1192.932
Energia(kcal) : 282.110
Zsír (g): 0.777
-ebből telített zsírsav (g): 0.381
Szénhidrát (g): 53.981
-ebből cukrok (g): 0.160
Rost (g): 1.882
Fehérje (g): 7.254
Só (g): 1.189

Allergén táblázat

Tejet tartalmaz